Der Thermomix erfreut sich großer Beliebtheit als vielseitiges Küchengerät in vielen Haushalten. Die aktuellen Modelle, TM5 und TM6, unterscheiden sich in wesentlichen Punkten. In diesem Artikel werden diese Unterschiede ausführlich betrachtet und Vorteile vorgestellt, die für ein Upgrade auf den TM6 sprechen.
Grundlegende Unterschiede zwischen den beiden Modellen beinhalten eine verbesserte Waage und eine erweiterte Kochfunktionen. Der TM6 hat eine genauere Waage, die in 1 Gramm Schritten misst, während der TM5 in 5 Gramm Schritten misst. Der TM6 hat auch neue Kochfunktionen wie Slow Cooking, Sous-Vide-Garen, Karamellisieren und Anbraten. Diese Funktionen können dem Benutzer mehr Flexibilität in der Küche bieten und das Kochen erleichtern.
Ein weiterer wichtiger Unterschied zwischen den beiden Modellen ist das Zubehör. Der TM6 wird mit einem zusätzlichen Mixtopf und einem Dampfgarbehälter geliefert, während der TM5 nur einen Mixtopf hat. Der zusätzliche Mixtopf kann ein nützliches Zubehör sein, wenn mehrere Gerichte gleichzeitig zubereitet werden müssen, während der Dampfgarbehälter das Dampfgaren von Lebensmitteln erleichtert.
Grundlegende Unterschiede
Der Thermomix® TM6 hat ein moderneres und eleganteres Design im Vergleich zum TM5. Das Gehäuse ist aus gebürstetem Edelstahl und verfügt über einen größeren Touchscreen. Der Bildschirm des TM6 ist 6,8 Zoll groß, während der des TM5 nur 5 Zoll misst. Der TM6 ist auch etwas schwerer als der TM5, was auf das verbesserte Design und die zusätzliche Technologie zurückzuführen ist.
Kochfunktionen und Technologie
Der Thermomix® TM6 verfügt über eine verbesserte Technologie im Vergleich zum TM5. Der TM6 hat einen Quad-Core-Prozessor und ein WLAN-Modul, das den Zugriff auf die Cookidoo®-Rezepteplattform ermöglicht. Der TM6 bietet auch eine Anbrat-Funktion, mit der Sie Zutaten direkt im Mixtopf anbraten können, ohne eine separate Pfanne zu verwenden. Darüber hinaus hat der TM6 eine verbesserte Waage, die es ermöglicht, in 1-Gramm-Schritten zu wiegen. Im Vergleich dazu konnte man beim TM5 nur in fünf Gramm Schritten abwiegen.
Konnektivität und Rezepte
Der Thermomix® TM6 ist in Bezug auf Konnektivität und Rezepte fortschrittlicher als der TM5. Der TM6 hat WLAN-Konnektivität und ein integriertes Cook-Key-Modul, das den Zugriff auf Cookidoo®-Rezepte direkt von Ihrem Thermomix® aus ermöglicht. Der TM6 wird mit einer 6-monatigen kostenlosen Cookidoo®-Mitgliedschaft geliefert, während der TM5 den Cook-Key benötigt, um auf Cookidoo® zuzugreifen. Der TM5 muss auch separat für WLAN-Konnektivität aufgerüstet werden, während der TM6 standardmäßig WLAN-fähig ist.
Insgesamt bietet der Thermomix® TM6 viele Verbesserungen gegenüber dem TM5, darunter ein moderneres Design, verbesserte Technologie und Konnektivität sowie zusätzliche Kochfunktionen. Der Preis für den TM6 ist jedoch höher als der des TM5, was für einige potenzielle Käufer ein Hindernis darstellen könnte.
Zubehör und Funktionen
Der Thermomix TM6 und TM5 sind mit verschiedenen Zubehörteilen und Funktionen ausgestattet, die das Kochen und Backen erleichtern. In diesem Abschnitt werden die wichtigsten Zubehörteile und Funktionen vorgestellt.
Mixtopf und Messbecher
Der Mixtopf und der Messbecher sind die beiden Hauptbestandteile des Thermomix. Der Mixtopf hat ein Fassungsvermögen von 2,2 Litern und ist für das Zubereiten von Suppen, Saucen, Teigen, Pürees und vielem mehr geeignet. Der Messbecher dient dazu, die Zutaten dosiert hinzuzufügen und verhindert das Überkochen.
Spatel und Gareinsatz
Der Spatel ist ein wichtiges Zubehörteil, um den Mixtopf während des Kochens und Backens zu reinigen. Der Gareinsatz ist ein Einsatz, der in den Mixtopf eingesetzt wird, um das Garen von Gemüse, Fisch und Fleisch zu erleichtern.
Varoma und Spritzschutz
Der Varoma ist ein Dampfgaraufsatz, der auf den Mixtopf aufgesetzt wird, um Gemüse, Fisch und Fleisch schonend zu garen. Der Spritzschutz ist ein Zubehörteil, das verhindert, dass Flüssigkeiten beim Kochen oder Backen aus dem Mixtopf spritzen.
Insgesamt bietet der Thermomix TM6 und TM5 eine Vielzahl an Funktionen, die das Kochen und Backen erleichtern. Dazu gehören unter anderem das Erhitzen, Karamellisieren, Wiegen, Dampfgaren, Emulgieren, Kneten, Rühren, Schlagen, Sous-vide-Garen und Pürieren. Mit dem Kochbuch und der Guided Cooking Funktion können auch Anfänger schnell und einfach leckere Gerichte zaubern. Das Fassungsvermögen des Mixtopfs beträgt 2,2 Liter und die Waage kann in 1-Gramm-Schritten wiegen. Der Turbo Max und die verschiedenen Kochfunktionen wie Slow Cooking und Caramelizing bieten zusätzliche Möglichkeiten.